Le réveillon des minuscules…

Il te faut (pour 5 invités + toi)

pour les bougeoirs : 6 bougies d’anniversaire + 6 gommettes jaunes + 12 caissettes en papier + de la semoule ou du tapioca coloré.

pour la table : 1 grande nappe blanche en papier + 6 napperons rectangulaires en papier dentelle + 1 couteau + 1 fourchette + 1 minipelle à glace + 1 couvercle de pot à confiture + un gros feutre de couleur.

pour les verres : rassemble dans la maison coquetiers, petites verrines et verres à vodka ou à digestif, de façon que chaque invité ait 3 verres.

Mode d'emploi

1. Dessine les contours de la table : place le couvercle au centre d’un napperon, trace son contour au feutre.
2. De part et d’autre de cette « assiette », trace les contours de trois minicouverts, en t’aidant des petits couverts et de la pelle à glace. Recommence avec les 5 autres sets.
3. Place ensuite les verres.
4. Fabrique les bougeoirs : colle deux caissettes l’une sur l’autre ; remplis l’une de tapioca coloré ou de semoule et plante une bougie dessus. Pour la flamme, colle deux gommettes sur la mèche, découpées en pointe.

Le menu : 10 microbouchées par invité

1. Œuf de fourmi-mosa (3 oeufs de caille, mayonnaise)
2. Club-sandwich de poupée (3 tranches de pain, 3 tomates cerises, 1 tranche de jambon, beurre, 1 feuille de salade, 6 piques en bois)
3. Brochette double sucre (6 framboises, 6 soucoupes volantes, 6 piques en bois)
4. Gaufre comme à la foire (3 gaufres normales, à retailler en 6 gaufres miniatures, sucre glace et sucre décor)
5. Vacherin minuscule (sirop de fraise, fromage blanc, 1 meringue émiettée, 6 framboises, chantilly, 6 pelles à glace)
6. Sablé aux 2 chocolats (6 minisablés au chocolat, crème dessert)
7. P’tit déj à la noix (céréales, 1 yaourt velouté sans sucre, chantilly, 1 noix pilée)
8. Gâteau à la crème (2 petits roulés coupés en trois, yaourt à la vanille, battu avec du lait pour la crème anglaise)
9. Salade aux 5 fruits frais (4 fruits de saison débités à la cuillère parisienne)
10. Petit os pour la fin (sablé découpé en forme d’os, glacé au citron, avec déco en sucre)

Place ces microbouchées dans des caissettes en papier, des petits raviers, des verrines…

Idées extraites de « Petits dîners pour les bluffer », de Martine Camillieri et Angélique Villeneuve.