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| Âge | En famille |
| Quoi | Livre de cuisine |
| Auteur | Nathalie Roques & Magali Attiogbé |
| Éditeur | Mango Jeunesse |
| Prix | 19 € |
« Tout CHOCO ! »
« Le chocolat, c’est bon pour la santé », qu’ils disent, les médecins – rapport au magnésium et au potassium. Le livre de recettes Tout choco ! relève donc presque de la prescription médicale.
C'est une vraie bible pour les pâtissiers en herbe. Truffé d’astuces et d’anecdotes historiques, il dévoile un chocolat dans tous ses états. Des entremets aux gâteaux, en passant par les boissons et les curiosités d’ailleurs, les recettes, portées par des illustrations rafraîchissantes, sont un jeu d’enfant !
Vanessa Ribes
30 décembre 2010
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