Le « Monstrueux gâteau » d’Hadrien et Hugo

Recette du « Monstrueux gâteau fourré au Nutella », par Nathalie, maman d’Hadrien (11 ans) et d’Hugo (8 ans).

1. Préparez deux génoises classiques.
2. Durant la cuisson des génoises, colorez une partie des pâtes d’amandes : pour la verte, mettez 300 g de pâte blanche dans un petit saladier, creusez-y un puits, versez quelques gouttes de colorant, puis refermez la pâte et pétrissez jusqu’à ce que la couleur soit bien uniforme ; pour la pâte rose, faites de même avec le colorant rouge et 50 g de pâte.
3. Couvrez la première génoise d’une bonne couche de Nutella, puis posez la seconde dessus.
4. Coupez une petite part du gâteau pour faire la bouche.
5. Étalez finement la pâte verte avec un rouleau (on doit voir le plan de travail au travers), et disposez-la sur le gâteau.
6. Avec la pâte blanche, faites une petite boule aplatie pour figurer l’oeil et des triangles plats pour les dents. Prenez de la pâte rose pour former la langue et les chutes de pâte verte pour faire le bras.
7. Parsemez de vermicelles et de Smarties.

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