Manger des insectes, c’est l’avenir ! En attendant de s’y mettre vraiment, voici un goûter très sain qui ravira petits et grands.
Suivez le tuto vidéo  pour réaliser ce goûter pas comme les autres !

Les aliments
• Quelques branches de cèleri
• Du fromage blanc, carre frais, du beurre de cacahuète ou d’amande etc…
• Diffèrent fruits & légumes: pomme, kiwi, fraise, framboise, myrtille, mures, tomates etc…
• Des yeux en sucre

Les ustensiles
• Un couteau
• Une poche à douille (optionnelle)

La recette

1. Bien laver les fruits et légumes puis les laisser sécher.
2. Les couper. Prendre une branche de cèleri et la découper en tronçons de différentes tailles. Mettre de côté.
3. Assembler les insectes: Remplir le creu des tronçons de céleri avec du fromage frais. Ajouter les fruits ou légumes et composer votre propre insecte.
4. Ajouter deux yeux en sucre.

Pour faire un escargot vous pouvez utiliser une myrtille pour la tête, coller les yeux en sucre avec un peu de fromage. Ajouter une rondelle de kiwi ou de pomme pour la coquille.
Pour faire la chenille utilisez 3 ou 4 mûres à la suite. Pour la tête ajoutez un fruit, puis coller les yeux en sucre.

Et voilà ! Le goûter est prêt à être servie !

Confinés mais pas isolés !

Et si on faisait la fête pour se défouler ?

Invitez les copains, branchez la visio. Chacun lance sa playsist en même temps !

Que la fête commence !

Le plus drôle avec ce gâteau ? Dénicher dans sa chambre tout ce que l’on pourrait utiliser pour le rendre unique ! Attention… les marmots sont au fourneau !

LES ALIMENTS

140 g de sucre,
140 g de noix pilées,
4 oeufs,
1 cuillère à soupe de farine.

INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE
200 g de sucre glace,
1 blanc d’oeuf,
du colorant alimentaire,
des mini-billes de sucre multicolores,
des mini-sucres en forme d’étoiles.

LA RECETTE

1. Fais monter les blancs en neige.
2. Bats les jaunes en y ajoutant le sucre, puis la farine et les noix.
3. Incorpore les blancs à la préparation, en mélangeant délicatement.
4. Huile un moule et y verser la pâte.
5. Cuis 30 min à 180 °C.
6. Laisse refroidir le gâteau pour le démouler facilement.

LE GLAÇAGE 
1. Bats le blanc d’oeuf avec le sucre glace.
2. Une fois que la préparation est bien homogène, y ajouter éventuellement un colorant alimentaire.
3. Applique le glaçage au pinceau sur le gâteau, puis saupoudre de mini-billes de sucre multicolores et de minisucres en forme d’étoiles.

À la recherche de goodies pour customiser la bête ? Direction son tiroir de jouets ou La Fabrique du Canari !

Ça a donné quoi chez vous ? Racontez-nous en laissant un commentaire !