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À la maison

Assiette d’été

Pour 2 assiettes

(choisir de préférence des aliments bios !)

Houmous à la menthe

  • 200 g de pois chiches en boîte
  • 2 c. à s. de tahini
  • le jus d’1 citron
  • 1 gousse d’ail
  • 3 à 6 c. à s. d’eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à s. et demie de menthe fraîche ciselée

4 grands wraps de blé

100 g de tomates cerises

100 g de carottes râpées

1 concombre

  1. Versez tous les ingrédients du houmous dans le bol d’un blender et mixez pour obtenir une texture lisse et onctueuse (conservez l’eau des pois chiches que vous rajouterez dans le blender en fonction de la consistance désirée).
  2. Râpez les carottes et coupez les tomates en 2 et les concombres en rondelles.

Ensuite, selon votre humeur, laissez vos enfants patouiller dans leur assiette en fourrant eux-mêmes leur wrap, éventuellement coupé en 2, en 4 ou en 6 (ils vont adorer) ou garnissez-les vous-même de houmous à la menthe et de crudités avant de les rouler et de les couper en 2.

Pour plus de recettes, découvrez Veggie Kids !

Commentaires

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    Bonjour. Nous avons également des fêtes médiévales dans le village d'issel...Et que peut-on nettoyer avec ce produit ? MerciMerci pour cet article tellement vrai ! Tout à fait d'accord ! Je vous laisse...Devenir le plus puissant sorcier de l'univers aussi soi t'ilTous ces petits récits de vie sont si émouvants!! Merci de nous en faire part!bravo pour cette action. je suis enseignante auprès d'enfants porteurs...Bravo à Ikigaï. C'est admirable ce que vous faites. C'est la meilleure des...Ce n'est certainement pas par hasard que je suis tombée sur cet article, que...
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