La famille gouda

Dans On ne joue pas avec la nourriture !, Heloïse Charier-Maurel, alias Hélo-Ita met en scène les petits plats qu’elle prépare à ses fils. Pour toi, elle a imaginé une recette ultra-simple à réaliser : une famille en route pour les vacances…

Pour une famille, il te faut :

Les aliments

Pour la voiture

1 petit pain individuel

4 rondelles de carotte crue

des cure-dents

Pour les personnages et la valise

2 morceaux de fromage à pâte dure de couleurs différentes (gouda/mimolette, par exemple)

des graines de cumin , de fenouil ou de poivre

1 graine de courge

1 olive coupée en 2

des bretzels

1 ombrelle à cocktail en papier

Astuces

Pour la voiture, tu peux remplacer le petit pain individuel par un pain au lait et les rondelles de carotte par des moitiés de tomates cerises

La recette :

La voiture 

1. A l’aide d’un couteau à bout pointu (ou avec tes doigts délicatement), évide le pain sur 1 à 2 cm de profondeur, sans transpercer le fond. C’est dans ce creux que tu placeras toute la famille.
2. Enfonce un cure-dent à l’avant du petit pain, sur toute la largeur (les 2 pointes doivent dépasser), puis un autre à l’arrière. Pique une rondelle de carotte à chaque extrémité. Ta voiture est prête !

Les personnages et la valise 

1. Découpe le fromage en bâtonnets pour faire les personnages. Place les graines et la moitié d’olive pour réaliser les yeux, le nez, la bouche et les cheveux et la casquette. Astuce : tu peux d’abord marquer l’emplacement avec la pointe d’un cure-dent afin de fixer les éléments plus facilement.
2. Enfonce un cure-dent au bas des personnages et installe-les dans la voiture.
3. Termine par un bretzel en guise de volant, une valise-mimolette avec une poignée en bretzel, et le mini-parasol en papier (l’ombrelle à cocktail).

POUR EN SAVOIR PLUS !

Pense à retirer les grains de poivre avant de déguster. N’hésite pas à créer tes propres personnages en fonction de ce qu’il y a chez toi (graines de coriandre, clous de girofle, baies roses, amandes effilées, pignons de pin…)